129600426571611707250955192

Blokgarden
  • Tilaa
  • Tarinamme

Kesäkurpitsa ja pavut

Kesäkurpitsa ja pavut sisältää Cocozelle kesäkurpitsan, keräsalaattia, lehtisalaattia, pensaspapuja, rosmariinia ja salviaa. Saat koko kesän ajan satoa salaateista ja yrteistä. Kesäkurpitsat ja pavut kruunaavat sadonkorjuun loppukesästä.

Syyskuu

Nyt on kasvukausi tullut loppuunsa ja on aika hoitaa laatikkopuutarhojen saattohoito. Toivottavasti olet nauttinut kesästä kanssamme ja kasvatus on onnistunut.

Olisimme tulossa noutamaan laatikoita nyt syyskuun lopussa ja otamme kaikkiin teihin henkilökohtaisesti yhteyttä ja sovitaan teille sopiva noutoaika. Lähtökohtaisesti olemme suunitelleet noudoksi viikonlopun 26-27.9. Noudon suhteen ei tarvitse tehdä mitään, kerää vain talteen minkä haluat. Me kierrätämme mullan ja rikastamme sen talven aikana kompostilla. Multa pysyy meillä kierrossa eikä tuota uutta hiilijalanjälkeä.

Syksy on niin pitkällä ja ilma kylmä että kasvu on nyt loppunut onkin aika kerätä talteen kaikki loppusato kasveista, jos siellä vielä jotain on. Yrtit voivat talvehtia ja ne voit halutessasi istuttaa ulos tai ruukkuun. 

Yrtit: Uudelleenistuta tai leikkaa yrtit nippuna talteen ja kuivamaan myöhempää käyttöä varten. Jos haluat kasvattaa yrttejä vielä voit talvehdituttaa ne ja kasvu jatkuu taas kun valon määrä lisääntyy. Rosmariini ja Basilika pitää ottaa sisälle ruukussa ja ulos voit Oreganon, Timjamin, Salvian ja Sitruunamelissan. Uudelleenistuttaessa älä leikkaa kasveja. Kaiva varovasti ylös koko kasvi juuripaakkuineen. Uudelleenistutettaessa ruukkuun sisäkasvatusta varten, lisää laatikosta irtonaista multaa pohjalle ja sivuille. Ulos laitettaessa kaiva reilu kuoppa ja laita laatikosta irtonaista multaa pohjalle. Istuta kasvi niin että koko juuripaakku on maanpinnan alapuolella ja lisää päälle multaa.

Ellet pidä kasveja sisällä kasvuvalon alla, yrtit siirtyvät talvehtimaan eivätkä juurikaan tuota sisälläkään uutta kasvua. Kastele talvella harvoin, vain pieni kosteus silloin tällöin riittää talvehtivalle kasville. Keväällä ne kun valoa taas tulee niin yrtit lähtevät uudelleen ja tässä vaiheessa kun sillä on jo iso juuri niin siitä kasvaa komea puska ensi kesäksi.

Muut kasvit eivät oikein talvehdi, jätä naatit laatikkoon ja me kompostoimme ne puolestasi.   

Me halusimme vielä kysellä kesän kasvatuskokemuksista ja pyytäisimme laatikon noudon jälkeen täyttämään pienen kyselyn.

Oikein hyvää syksyä, pian nähdään kun tullaan käymään :)

Viikko 14: 25.8-31.8

Syyskesän pimenevät illat ovat olleet mukavan lämpöisiä ja päivänpaistetta on riittäny. Kesäkurpitsa ovat kypsyttänyt mukavasti satoa heikosta pölytyksestä huolimatta ja yrtit ovat luoneet makuja loppukesän patoihin ja pitoihin. Luonto on kuitenkin aloittanut valmistautumisen tulevaan syksyyn ja kylmään kauteen. Yksivuotiset kasvit kuten kurpitsat kypsyttelevät viimeisiä hedelmiään sekä siemeniään uutta alkua varten. Monivuotiset kasvit valmistautuvat myös talvehtimaan, rosmariinin ja salvian nestekierto hidastuu ja kasvusto muuttuu puisemmaksi.
Halutessasi voit nyt nostaa yrtit juurineen ja multineen maasta pienempään ruukkuun itsellesi talvehtimaan. Talvetuksesta lisätietoja myöhemmin sekä viimeiset neuvot saatte paikanpäällä puutarhureiltamme kun syksyn kuluessa tulemme noutamaan blokki viljelmät talvisäilöön. 
  1. Kastelun tarve on jo huomattavasti vähäisempää koska uutta kasvustoa ei juurikaan enää muodostu. 
  2. Lannoitetaan kastelun yhteydessä kurpitsaa mikäli raakileita vielä on. Jos kukintoja ja uusia alkuja ei enää ole voi lannoittamisen lopettaa.
  3. Jos sinulle on mahdollista, niin lähettäisitkö blokistasi valokuvan etuviistosta niin että kaikki viljelmän kasvit näkyvät. Laita viestiin myös blokkinumerosi. Whatsapp / kuvaviesti 044 9760241
Tuholaiset. Lämpöä ja valoa riittää kasvien lisäksi nyt myös tuholaisille, joten ollaan tarkkana! Tutkikaa lehtipintoja päältä sekä alta ja varren ympäri. Kasvupiste (eli kasvin kärki) on hyvä tarkastaa myös. Kaikki vioittumat ja ötökkähavainnot kannattaa kuvata ja lähettää puutarhurin whatsappiin, esimerkiksi erilaiset munat voivat olla myös hyödyllisten hyönteisten ja pölyttäjien jälkeläisiä, joten ei kannata hätäillä. Jos oire ja olettamus tuholaisesta on kuitenkin selkeä, mekaaninen poisto (eli käsin) tai kylmävesihuuhtelulla on hyvä ensi toimenpide.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 12 & 13: 10.8-23.8

Vanhan uskomuksen mukaan Jaakko heittää kylmän kiven veteen 25. heinäkuuta, joka on Jaakon nimipäivä. Jaakon kylmän kiven heittämisen uskottiin aiheuttavan vesien viilentymisen. Uimakausi alkoi olla lopuillaan, ilmat viilenivät ja syyskesä alkoi. Luonnon kannalta nykyisessä kalenterissa Jaakonpäivää vastaa Salmenpäivä 5. elokuuta, ja juuri siihen aikaan järvivedet alkavat Suomen ympäristökeskuksen tilastojen mukaan keskimäärin kylmetä. Myös Pirkanmaalla majaileva Blokgarden-tiimi on havainnut ilmanalassa ja kasvatuslaatikoissa alkavaa syksyn tuntua edellisen viikon helteistä huolimatta. Kesäkurpitsa ja pavut -blokki on hallanarka, mutta tällä viikolla ei ainakaan sääennusteiden mukaan vielä tarvitse kummemmin kylmiin keleihin varautua, vaan käsillä olisi upea viikko. Nyt vielä on tärkeää kastella, täsmälannoittaa, kerätä satoa ja fiilistellä kasveja.
  1. Kastele ja lannoita. GreenCaren Puutarhan Kesä -lannoiteta sekoitetaan kasteluveteen 1tl/10l kastelukannua kohden ja lannoitetta annetaan nyt 2-3 kertaa viikossa eli käytännössä joka kastelukerralla.
  2. Kuten viime viikolla kirjoitimme, papukasvustot kypsyttelevät ehkä viimeisiä papujaan ja uusia kukintoja ei luultavasti näy. Typpeä maaperään sitovana kasvina papukasvustot eivät vie ravinteita kesäkurpitsalta ja voivat huoletta olla blokissa mikäli ne eivät liikaa varjosta yrttejä. Halutessasi papukasvustot voi kuitenkin poistaa jos ne ovat lopettaneet sadon tuottamisen. Blokgardenin omassa testipuutarhassa papu on kuitenkin vielä kukkinut, joten jäämme odottamaan ehdimmekö vielä saada uutta satoa pavusta.
  3. Yrttejä kannattaa nyt kerätä. Käyttö- ja säilöntämahdollisuuksia on uuttaminen, kuivaaminen ja tuore yrttinä käyttäminen erilaisissa ruoissa.
  4. Seuratkaa alueenne sääennusteita ja käyttäkää harsokangasta mikäli lämpötilat menevät alle 5°C. Halla pilaa kypsyvät ja kypsät kurpitsat sekä kasvuston.
​​Suojaa kypsyvät kesäkurpitsan hedelmät. Jos ne ne makaavat kostean kasvualustan päällä saattavat ne alkaa pilaantua. Nosta hedelmät esim. keppien tai olkien päälle, tai käytä vaikkapa poistamaasi kesäkurpitsan lehteä suojana maan ja hedelmän välissä.

​Kerää satoa ja nauti! Pensaspavut ovat korjuukypsiä, kun palot ovat kookkaita (lyijykynän paksuisia) mutta siemenet vielä pieniä. Halutessasi voit pakastaa papuja. Pensaspavut tulee kypsentää! Tässäpä pari hyvää reseptiä kokkailuun. Jos yrteistä satoa tuppaa tulemaan enemmän kuin ehtii käyttää, niin yrttejä kannattaakin nyt kuivata. Keräät vain nippuun esimerkiksi kumilenksua hyväksi käyttäen ja sitten nippu seinälle, kirjahyllyn reunalle tai kattoon vain roikkumaan. Vältä suoraa auringonvaloa. Anna 1-2 viikkoa kuivaus aikaa jonka jälkeen lehdet on helposti murskattavissa myöhempää käyttöä varten.
Tuholaiset. Lämpöä ja valoa riittää kasvien lisäksi nyt myös tuholaisille, joten ollaan tarkkana! Tutkikaa lehtipintoja päältä sekä alta ja varren ympäri. Kasvupiste (eli kasvin kärki) on hyvä tarkastaa myös. Kaikki vioittumat ja ötökkähavainnot kannattaa kuvata ja lähettää puutarhurin whatsappiin, esimerkiksi erilaiset munat voivat olla myös hyödyllisten hyönteisten ja pölyttäjien jälkeläisiä, joten ei kannata hätäillä. Jos oire ja olettamus tuholaisesta on kuitenkin selkeä, mekaaninen poisto (eli käsin) tai kylmävesihuuhtelulla on hyvä ensi toimenpide.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 11: 4.8-10.8

“Se mikä kylvetty on nyt niitetään, kuka kasvatti, näke nyt tähkäpään. Nyt ehtiny onhan jo elokuu ja viljamme pelloilla kellastuu…” 
Sateinen ja suhteellisen kylmä heinäkuu huuhteli kasvualustan ravinteita ehkä turhankin paljon ja kasvien kasvu blokki viljelmässä on “normaaliin” nähden hiukan hitaampaa ravinne puutoksesta johtuen. Kasvukautta on kuitenkin vielä hyvin jäljellä, lähettämämme lisäravinteet ovat (oletettavasti) saapuneet perille ja lannoittaminen on aloitettu. Elokuun mahdolliset hallat uhkaa myös kesäkurpitsa blokin kasvustoja joten varaudutaan niihin.

  1. Lannoittaminen parveke tai katos olosuhteissa: GreenCaren Puutarhan Kesä- lannoiteta sekoitetaan kasteluveteen 1tl/10l kastelukannua kohden ja lannoitetta annetaa nyt 3-4 kertaa viikossa suoraan kesäkurpitsan juurelle. 
  2. Lannoittaminen taivasalla, ulkotiloissa tai kosteaan kasvualustaan: Sateisista säistä johtuen 30 litraa on liian iso määrä kasteluvettä viikossa ja ravinteet huuhtoutuisivat tässä tapauksessa suurelta osin kasvien ulottumattomiin. Kosteaan kasvualustaan sekoita 1tl lannoitetta 1 litraan vettä ja täsmä kastele se kesäkurpitsa kasvuston juurelle 3-4 kertaa viikossa
  3. Papu kasvustot kypsyttelevät viimeisiä papujaan ja uusia kukintoja ei luultavasti enää näy. Typpeä maaperään sitovana kasvina papu kasvustot eivät vie ravinteita kesäkurpitsalta ja voivat huoletta olla blokissa mikäli ne eivät liikaa varjosta yrttejä. Halutessasi papu kasvustot voi kuitenkin poistaa jos ne ovat lopettaneet sadon tuottamisen.
  4. Yrttejä kannattaa nyt kerätä. Käyttö- ja säilöntä mahdollisuuksia on uuttaminen, kuivaaminen ja tuore yrttinä käyttäminen erilaisissa ruoissa.
  5. Seuratkaa alueenne sääennusteita ja käyttäkää harsokangasta mikäli lämpötilat menevät alle 5’C asteen. Halla pilaa kypsyvät ja kypsät kurpitsat sekä kasvuston.
​​Suojaa kypsyvät kesäkurpitsan hedelmät. Jos ne ne makaavat kostean kasvualustan päällä saattavat ne alkaa pilaantua. Nosta hedelmät esim. keppien tai olkien päälle, tai käytä vaikkapa poistamaasi kesäkurpitsan lehteä suojana maan ja hedelmän välissä.

​Kerää satoa ja nauti! Pensaspavut ovat korjuukypsiä, kun palot ovat kookkaita (lyijykynän paksuisia) mutta siemenet vielä pieniä. Halutessasi voit pakastaa papuja. Pensaspavut tulee kypsentää! Tässäpä pari hyvää reseptiä kokkailuun. Jos yrteistä satoa tuppaa tulemaan enemmän kuin ehtii käyttää, niin yrttejä kannattaakin nyt kuivata. Keräät vain nippuun esimerkiksi kumilenksua hyväksi käyttäen ja sitten nippu seinälle, kirjahyllyn reunalle tai kattoon vain roikkumaan. Vältä suoraa auringonvaloa. Anna 1-2 viikkoa kuivaus aikaa jonka jälkeen lehdet on helposti murskattavissa myöhempää käyttöä varten.
Tuholaiset. Lämpöä ja valoa riittää kasvien lisäksi nyt myös tuholaisille, joten ollaan tarkkana! Tutkikaa lehtipintoja päältä sekä alta ja varren ympäri. Kasvupiste (eli kasvin kärki) on hyvä tarkastaa myös. Kaikki vioittumat ja ötökkähavainnot kannattaa kuvata ja lähettää puutarhurin whatsappiin, esimerkiksi erilaiset munat voivat olla myös hyödyllisten hyönteisten ja pölyttäjien jälkeläisiä, joten ei kannata hätäillä. Jos oire ja olettamus tuholaisesta on kuitenkin selkeä, mekaaninen poisto (eli käsin) tai kylmävesihuuhtelulla on hyvä ensi toimenpide.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 10: 28.7-3.8

Lehtien värin haalistuminen on ollut voimistuvaa ja se viittaisi nyt ravinteiden vähenemiseen kasvualustassa. Nyt on siis lannoittamisen aika!

Ravinteet ovat kasvin kasvulle ja terveydelle välttämättömiä alkuaineita. Hiilen ja hapen kasvi ottaa ilmasta ja vedyn vedestä. Muut ravinteet otetaan veden mukana kasvualustasta tai joskus lehtien kautta. Blokeissa kasvualustana on laadukas GreenCaren peruslannoitettu Luomu Kasvumaa -substraatti. Ravinteiden lisäksi se sisältää hyötymikrobeja, jotka hajottavat orgaanista materiaalia täydentäen kasvualustan ravinnevarastoja. Luonnossa maaperän pieneliöille riittää hajotettavaa orgaanista materiaalia isojen puidenkin ravinnetarpeisiin, mutta blokin kaltaisessa rajatussa kasvualustassa ravinteiden lisääminen kasvualustaan tulee usein tarpeelliseksi.

  • Olemme lähettäneet teille kirjeitse GreenCaren Puutarhan Kesä -lannoitetta, jota aletaan nyt käyttää kasteluveteen sekoitettuna. Puutarhan Kesä on moniravinnelannoite, joka sisältää tasapainoisesti kaikkia puutarhakasvien tarvitsemia ravinteita. Yksi teelusikallinen riittää 10 litran kastelukannua kohden. Käytä kastelulannoitetta joka kastelukerralla.​


  • Lisäistutukset: Koska laatikoissa alkaa olla sadonkorjuun jäljiltä tilaa niin käytetään se hyväkseen nyt. Lähetyksen mukana saat myös Rukolan (pienet) ja Retiisin (suuremmat) siemeniä. 

    Kastele multa kevyesti ja tee vako johon kylvät siemenet yksitellen. Vakojen väli n. 10 cm ja siemenet tulee kylvää 0,5cm - 1cm syvyyteen 3 cm välein. Kasvuaika molemmilla on 35 päivää ja muista pitää nämä uuden kylvöt mahdollisimman kosteana.

  • ​​Suojaa kypsyvät kesäkurpitsan hedelmät. Jos ne ne makaavat kostean kasvualustan päällä saattavat ne alkaa pilaantua. Nosta hedelmät esim. keppien tai olkien päälle, tai käytä vaikkapa poistamaasi kesäkurpitsan lehteä suojana maan ja hedelmän välissä.
  • Kerää satoa ja nauti! Pensaspavut ovat korjuukypsiä, kun palot ovat kookkaita (lyijykynän paksuisia) mutta siemenet vielä pieniä. Halutessasi voit pakastaa papuja. Pensaspavut tulee kypsentää! Tässäpä pari hyvää reseptiä kokkailuun. Jos yrteistä satoa tuppaa tulemaan enemmän kuin ehtii käyttää, niin yrttejä kannattaakin nyt kuivata. Keräät vain nippuun esimerkiksi kumilenksua hyväksi käyttäen ja sitten nippu seinälle, kirjahyllyn reunalle tai kattoon vain roikkumaan. Vältä suoraa auringonvaloa. Anna 1-2 viikkoa kuivaus aikaa jonka jälkeen lehdet on helposti murskattavissa myöhempää käyttöä varten.

Tuholaiset. Lämpöä ja valoa riittää kasvien lisäksi nyt myös tuholaisille, joten ollaan tarkkana! Tutkikaa lehtipintoja päältä sekä alta ja varren ympäri. Kasvupiste (eli kasvin kärki) on hyvä tarkastaa myös. Kaikki vioittumat ja ötökkähavainnot kannattaa kuvata ja lähettää puutarhurin whatsappiin, esimerkiksi erilaiset munat voivat olla myös hyödyllisten hyönteisten ja pölyttäjien jälkeläisiä, joten ei kannata hätäillä. Jos oire ja olettamus tuholaisesta on kuitenkin selkeä, mekaaninen poisto (eli käsin) tai kylmävesihuuhtelulla on hyvä ensi toimenpide.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 9: 20.7-27.7

Kesäkurpitsa ja pavut -blokin hoitotehtävät rullaavat samaan tapaan kuin edellisellä viikolla. Ainakin Pirkanmaalla taivasalla olevat blokit ovat saaneet riittävästi vettä sateen muodossa ja lämpöäkin pitäisi olla taas tulossa enemmän.
  • Kerätään satoa ja säilötään. Pavut tuottavat nyt mukavasti; pensaspavut ovat korjuukypsiä, kun palot ovat kookkaita (lyijykynän paksuisia) mutta siemenet vielä pieniä. Halutessasi voit pakastaa papuja. Pensaspavut tulee kypsentää! Tässäpä pari hyvää reseptiä kokkailuun. Jos yrteistä satoa tuppaa tulemaan enemmän kuin ehtii käyttää, niin yrttejä kannattaakin nyt kuivata. Keräät vain nippuun esimerkiksi kumilenksua hyväksi käyttäen ja sitten nippu seinälle, kirjahyllyn reunalle tai kattoon vain roikkumaan. Vältä suoraa auringonvaloa. Anna 1-2 viikkoa kuivaus aikaa jonka jälkeen lehdet on helposti murskattavissa myöhempää käyttöä varten.
  • ​​Suojaa kypsyvät kesäkurpitsan hedelmät. Jos ne ne makaavat kostean kasvualustan päällä saattavat ne alkaa pilaantua. Nosta hedelmät esim. keppien tai olkien päälle, tai käytä vaikkapa poistamaasi kesäkurpitsan lehteä suojana maan ja hedelmän välissä.
  • ​Kesäkurpitsan pölyttäminen. Pölyttyminen varmistetaan leikkimällä pörriäistä pensselin kanssa. Käy ensin hedekukissa ja sitten emikukissa. Kesäkurpitsalla hedekukat ovat pitkän kukkavarren päässä ja emikukat kiinnittyvät kehittyvään hedelmään. ks. video 
  • Poista lehtiä. Näyttääkö kesäkurpitsan alimmat lehdet kellertäviltä tai muuten huonovointisilta? Niitä voi ja saakin poistaa huoletta leikkaamalla läheltä kasvin vartta.

Tuholaiset. Lämpöä ja valoa riittää kasvien lisäksi nyt myös tuholaisille, joten ollaan tarkkana! Tutkikaa lehtipintoja päältä sekä alta ja varren ympäri. Kasvupiste (eli kasvin kärki) on hyvä tarkastaa myös. Kaikki vioittumat ja ötökkähavainnot kannattaa kuvata ja lähettää puutarhurin whatsappiin, esimerkiksi erilaiset munat voivat olla myös hyödyllisten hyönteisten ja pölyttäjien jälkeläisiä, joten ei kannata hätäillä. Jos oire ja olettamus tuholaisesta on kuitenkin selkeä, mekaaninen poisto (eli käsin) tai kylmävesihuuhtelulla on hyvä ensi toimenpide.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 8: 13.7-19.7

Kesäkurpitsa ja pavut -blokin hoitotehtävät rullaavat heinäkuun viileähkössä säässä samaan tapaan kuin edellisellä viikolla. Ainakin Pirkanmaalla taivasalla olevat blokit ovat saaneet riittävästi vettä sateen muodossa ja lämpöäkin pitäisi olla taas tulossa enemmän.
  • Kerätään satoa ja säilötään. Pavut tuottavat nyt mukavasti; pensaspavut ovat korjuukypsiä, kun palot ovat kookkaita (lyijykynän paksuisia) mutta siemenet vielä pieniä. Halutessasi voit pakastaa papuja. Pensaspavut tulee kypsentää! Tässäpä pari hyvää reseptiä kokkailuun. Jos yrteistä satoa tuppaa tulemaan enemmän kuin ehtii käyttää, niin yrttejä kannattaakin nyt kuivata. Keräät vain nippuun esimerkiksi kumilenksua hyväksi käyttäen ja sitten nippu seinälle, kirjahyllyn reunalle tai kattoon vain roikkumaan. Vältä suoraa auringonvaloa. Anna 1-2 viikkoa kuivaus aikaa jonka jälkeen lehdet on helposti murskattavissa myöhempää käyttöä varten.
  • ​​Suojaa kypsyvät kesäkurpitsan hedelmät. Jos ne ne makaavat kostean kasvualustan päällä saattavat ne alkaa pilaantua. Nosta hedelmät esim. keppien tai olkien päälle, tai käytä vaikkapa poistamaasi kesäkurpitsan lehteä suojana maan ja hedelmän välissä.
  • ​Kesäkurpitsan pölyttäminen. Pölyttyminen varmistetaan leikkimällä pörriäistä pensselin kanssa. Käy ensin hedekukissa ja sitten emikukissa. Kesäkurpitsalla hedekukat ovat pitkän kukkavarren päässä ja emikukat kiinnittyvät kehittyvään hedelmään. ks. video 
  • Poista lehtiä. Näyttääkö kesäkurpitsan alimmat lehdet kellertäviltä tai muuten huonovointisilta? Niitä voi ja saakin poistaa huoletta leikkaamalla läheltä kasvin vartta.

​​​Hukkatila käyttöön. Riippuen vähän laatikosta, siellä saattaa olla joku kulma jo vapaana. Hukkatila kannattaa käyttää hyväkseen ja ostaa kauppareissulla kaksi siemenpussia. Rukola ja retiisi ehtii vielä mainiosti siemenestä ja niistä saa vielä hyvän sadon.
Tuholaiset. Lämpöä ja valoa riittää kasvien lisäksi nyt myös tuholaisille, joten ollaan tarkkana! Tutkikaa lehtipintoja päältä sekä alta ja varren ympäri. Kasvupiste (eli kasvin kärki) on hyvä tarkastaa myös. Kaikki vioittumat ja ötökkähavainnot kannattaa kuvata ja lähettää puutarhurin whatsappiin, esimerkiksi erilaiset munat voivat olla myös hyödyllisten hyönteisten ja pölyttäjien jälkeläisiä, joten ei kannata hätäillä. Jos oire ja olettamus tuholaisesta on kuitenkin selkeä, mekaaninen poisto (eli käsin) tai kylmävesihuuhtelulla on hyvä ensi toimenpide.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 7: 6.7-12.7

Helteet väistyivät ja luonto otti hoitaakseen myös viimeviikon kastelu vuorot (ainakin täällä Pirkanmaalla). Kesäkurpitsa blokin hoito tehtävät käyvät vähiin ja kasvu näyttäisi olevan saapuneista kuvista päätellen erittäin hyvällä mallilla. Kiitos kaikista saapuneista kuvista ja kysymyksistä, hyvä te! Nautitaan nyt kesästä sekä sen antimista. 
  1. Kerää satoa. Pensaspavut ovat korjuukypsiä, kun palot ovat kookkaita (lyijykynän paksuisia) mutta siemenet vielä pieniä. Papuihin tulee jatkuvasti lisää palkoja koko loppukesän ajan. Pensaspavut tulee kypsentää! Tässäpä pari hyvää reseptiä kokkailuun. Oma suosikkimme on pannulla valkosipulin ja soijakastikkeen kanssa paistettuna. Jos yrteistä satoa tuppaa tulemaan enemmän kuin ehtii käyttää, niin yrttejä kannattaakin nyt kuivata. Keräät vain nippuun esimerkiksi kumilenksua hyväksi käyttäen ja sitten nippu seinälle, kirjahyllyn reunalle tai kattoon vain roikkumaan. Vältä suoraa auringonvaloa. Anna 1-2 viikkoa kuivaus aikaa jonka jälkeen lehdet on helposti murskattavissa myöhempää käyttöä varten. 
  2. Kesäkurpitsan pölyttäminen. Pölyttyminen varmistetaan leikkimällä pörriäistä pensselin kanssa. Käy ensin hedekukissa ja sitten emikukissa. Kesäkurpitsalla hedekukat ovat pitkän kukkavarren päässä ja emikukat kiinnittyvät kehittyvään hedelmään. ks. video 
  3. Poista lehtiä. Näyttääkö kesäkurpitsan alimmat lehdet kellertäviltä tai muuten huonovointisilta? Niitä voi ja saakin poistaa huoletta leikkaamalla läheltä kasvin vartta.
  4. Kastelut ja tuholaisten tarkkailut edellisten viikkojen tapaan. Multa saa välillä jo vaikka kunnolla kuivahtaakin (kuivuus stimuloi kasvien juurikasvua) ja 2-3 päivän kasteluvälit ovat varmasti riittävät.
  5. ​​Hukkatila käyttöön. Riippuen vähän laatikosta, siellä saattaa olla joku kulma jo vapaana. Hukkatila kannattaa käyttää hyväkseen ja ostaa kauppareissulla kaksi siemenpussia. Rukola ja retiisi ehtii vielä mainiosti siemenestä ja niistä saa vielä hyvän sadon.
Tuholaiset. Lämpöä ja valoa riittää kasvien lisäksi nyt myös tuholaisille, joten ollaan tarkkana! Tutkikaa lehtipintoja päältä sekä alta ja varren ympäri. Kasvupiste (eli kasvin kärki) on hyvä tarkastaa myös. Kaikki vioittumat ja ötökkähavainnot kannattaa kuvata ja lähettää puutarhurin whatsappiin, esimerkiksi erilaiset munat voivat olla myös hyödyllisten hyönteisten ja pölyttäjien jälkeläisiä, joten ei kannata hätäillä. Jos oire ja olettamus tuholaisesta on kuitenkin selkeä, mekaaninen poisto (eli käsin) tai kylmävesihuuhtelulla on hyvä ensi toimenpide.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 6: 29.6-5.7

Huh hellettä! Viljelykasvit ovat saaneet nyt luonnosta paljon valoa ja lämpöä sekä vettä puutarhurin toimesta. Kasvu ja sadonmuodostus on siis voimakasta. Salaattien sato on suurimmaksi osaksi jo nautittu ja sadonkorjuuta jatkuu yrteillä. Myös pavut alkavat tuottaa ensimmäistä satoa. Tällä viikolla pölytetään kesäkurpitsaa.
  1. Loput salaatit kerätään tällä viikolla ruokapöytään. Näin tehdään tilaa papujen ja kesäkurpitsan voimakkaalle kasvulle.
  2. Kesäkurpitsan pölyttäminen. Pölyttyminen varmistetaan leikkimällä pörriäistä pensselin kanssa. Käy ensin hedekukissa ja sitten emikukissa. Kesäkurpitsalla hedekukat ovat pitkän kukkavarren päässä ja emikukat kiinnittyvät kehittyvään hedelmään.
  3. Pavun sadonkorjuu. Pensaspavut ovat korjuukypsiä, kun palot ovat kookkaita (lyijykynän paksuisia) mutta siemenet vielä pieniä. Papuihin tulee jatkuvasti lisää palkoja koko loppukesän ajan. Pensaspavut tulee kypsentää! Tässäpä pari hyvää reseptiä kokkailuun. Oma suosikkimme on pannulla valkosipulin ja soijakastikkeen kanssa paistettuna.
Huom! alla oleva K18 pölytysvideo ei sovi perheen pienimmille kurpitsoille :D
Tuholaiset. Lämpöä ja valoa riittää kasvien lisäksi nyt myös tuholaisille, joten ollaan tarkkana! Tutkikaa lehtipintoja päältä sekä alta ja varren ympäri. Kasvupiste (eli kasvin kärki) on hyvä tarkastaa myös. Kaikki vioittumat ja ötökkähavainnot kannattaa kuvata ja lähettää puutarhurin whatsappiin, esimerkiksi erilaiset munat voivat olla myös hyödyllisten hyönteisten ja pölyttäjien jälkeläisiä, joten ei kannata hätäillä. Jos oire ja olettamus tuholaisesta on kuitenkin selkeä, mekaaninen poisto (eli käsin) tai kylmävesihuuhtelulla on hyvä ensi toimenpide.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 5: 22.-28.6

Nyt on kesä! Satokausi on lähtenyt rullaamaan, toripöydät ja markettien vihannesosastot täyttyvät paikallisten tuottajien uudesta sadosta ja blokkiviljelmät ovat päässeet rikastuttamaan ruokapöytiemme antimia sekä makumaailmoja. 
Kesäkurpitsa ja pavut blokki täyttyy kasvualasta sekä ilmatilasta kilpailevista kasveista ja varsinkin rosmariini näyttää jäävän valtavien, joka suuntaan kurkottelevien kesäkurpitsan
lehtien varjoon. Salaatin kasvua varjostus ei juuri haittaa mutta tilan kannalta keskimmäisen salaatin voi tulevalla viikolla jo leikata kokonaisena ruokapöytään. Pensaspavulla ja kesäkurpitsalla on nyt havaittavissa jo hyvin kukintoja sekä hedelmän muodostusta. 
Viikko ohjeiden lisäksi haluamme kiittää erittäin paljon kaikista kuvista ja kysymyksistä joita olemme teiltä saaneet! Haluammekin vielä muistuttaa että puutarhurit ja muu blokgarden tiimi on täällä teitä varten joten ottakaa rohkeasti vain yhteyttä jos jokin mietityttää. 
  1. Kerätään satoa sieltä missä tilaa tarvitaan. Jatkuvaa satoa saa salaattien uloimmista lehdistä jotka irroitetaan vetämällä/taittamalla ne tyvestä irti. Keskimmäinen salaatti joutaa jo kokonaisuudessaan ruokapöytään sillä liian tiheässä kasvustossa ei ilma kierrä ja se luo hyvät olosuhteet erilaisille kasvitaudeille tai hapettomassa tilassa mätänemiselle.
  2. Huolehditaan riittävästä kastelusta mutta ei liikaa! Kasvipeite suojaa jo multaa suoralta auringonvalolta, eikä haihtuminen ole niin voimakasta kuin muutama viikko taaksepäin. Multa saa välillä jo vaikka kunnolla kuivahtaakkin (kuivuus stimuloi kasvien juurikasvua) ja 2-3 päivän kasteluvälit ovat varmasti riittävät vaikka hellettä onkin.
  3. Kesäkurpitsan kukintoja tutkiminen. Selvittäkää mitkä ovat emi- ja hedekukinnon erot ja miten ne tunnistaa. Tästä tiedosta voi olla apua sillä ensi viikolla tulee ohjeet pölytyksen tehostamisesta kesäkurpitsalle!  
  4. Jos sinulle on mahdollista, niin lähettäisitkö blokistasi valokuvan etuviistosta niin että kaikki viljelmän kasvit näkyvät. Laita viestiin myös blokkinumerosi. Haluaisimme tietää kuinka blokit kehittyvät eri olosuhteissa. 
Kasvunohjailu ja tukikepit. Kesäkurpitsa saattaa varjostaa toisia kasveja ja kaikkien tulisi saada valoa kasvaakseen. Ohjaile hellästi kesäkurpitsan lehtiä toisensa lomaan ja tue kepillä. Varmista kuitenkin että lehdet levittäytyvät valon saamiseksi. Jos pavut roikkuvat, voit myös niiden kasvua tukea kepillä.
Tuholaiset. Lämpöä ja valoa riittää kasvien lisäksi nyt myös tuholaisille, joten ollaan tarkkana! Tutkikaa lehtipintoja päältä sekä alta ja varren ympäri. Kasvupiste (eli kasvin kärki) on hyvä tarkastaa myös. Kaikki vioittumat ja ötökkähavainnot kannattaa kuvata ja lähettää puutarhurin whatsappiin, esimerkiksi erilaiset munat voivat olla myös hyödyllisten hyönteisten ja pölyttäjien jälkeläisiä, joten ei kannata hätäillä. Jos oire ja olettamus tuholaisesta on kuitenkin selkeä, mekaaninen poisto (eli käsin) tai kylmävesihuuhtelulla on hyvä ensi toimenpide.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 25: 15-21.6

Juhannus ja keskikesä lähestyy! Mahtava kesäkurpitsa ja viljelmän nurkissa seisovat pavut saavat kokoa. Juhannusviikon hoitotyöt kannattaa ajoittaa viikonlopulle sille nyt saadaan ensimmäistä tuoretta satoa yrteistä ja salaateista.

1. Yrttien latvominen ja sadonkorjuu.
Kasvien tuuheuttamiseksi sekä kasvukauden pidentämiseksi leikkaamme yrteiltä latvukset matalammaksi. Nämä kasvinosat kannattaa käyttää satona ruoanlaitossa. Salvia tunnetaan maukkaana riista- ja kanaruokien maustajana, mutta se toimii hyvin myös kasvisruokien, esimerkiksi kaali-, sipuli- ja tomaattiruokien kanssa. Sadonkeruu käy taas oksahangasta leikkaamalla, niin että jäljelle jää mahdollisimman pieni varsitökö.  Rosmariini on vielä kasvuvaiheessa, sen kannattaa antaa vielä kasvaa.
2. Salaatin sadonkorjuu. Salaatista kerätään satoa jatkuvasti. Taita uloimmat ja isoimmat salaatinlehdet poikki alhaalta saakka, huuhtele kylmällä vedellä ja nauti! 
3. Kasvunohjailu ja tukikepit. Kesäkurpitsa saattaa varjostaa toisia kasveja ja kaikkien tulisi saada valoa kasvaakseen. Ohjaile hellästi kesäkurpitsan lehtiä toisensa lomaan ja tue kepillä. Varmista kuitenkin että lehdet levittäytyvät valon saamiseksi. Jos pavut roikkuvat, voit myös niiden kasvua tukea kepillä.
4. Tuholaiset. Lämpöä ja valoa riittää kasvien lisäksi nyt myös tuholaisille, joten ollaan tarkkana! Tutkikaa lehtipintoja päältä sekä alta ja varren ympäri. Kasvupiste (eli kasvin kärki) on hyvä tarkastaa myös. Kaikki vioittumat ja ötökkähavainnot kannattaa kuvata ja lähettää puutarhurin whatsappiin, esimerkiksi erilaiset munat voivat olla myös hyödyllisten hyönteisten ja pölyttäjien jälkeläisiä, joten ei kannata hätäillä. Jos oire ja olettamus tuholaisesta on kuitenkin selkeä, mekaaninen poisto (eli käsin) tai kylmävesihuuhtelulla on hyvä ensi toimenpide.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 24: 8-14.6

Kesäkuu on “Kesäkurpitsa ja pavut” -blokille puhtaasti kasvun aikaa! Lämpötilat ovat hellineet ainakin Pirkanmaalla, kasvit ovat nyt hienossa kasvussa ja lehtimassa lisääntyy melkein silmissä. Rosmariini hidaskasvuisena, puuvartisena yrttinä näyttää jopa pysähtyneen kasvun osalta paikoilleen muihin blokin kasveihin verrattuna. Harsokangas suojaa edelleen mahdolliselta hallalta ja tuholaisilta mutta jos yö-lämpötilojen osalta luottaa että pysytään +5’C yläpuolella, ei harson pitäminen ole enää oleellista.
Hoito-ohjeet tulevalle viikolle
  1. Riittävä veden saanti. Kastelun suhteen kriittisimmät hetket alkaa olla ohitettu ja kasvit ovat asettuneet sekä juurtuneet hyvin kasvualustaansa. Huolehditaan edelleen riittävästä veden saannista. 
  2. Riittävä hapen saanti. Juuret tarvitsevat myös happea. Alkuvaiheen reilun kastelun jäljiltä kasvualusta voi olla tiivistynyt ja multapinta kovaksi kuorettunut. Jos viime viikon pintamullan kuopsuttelu jäi tekemättä niin nyt on hyvä hetki tasoitella ja rikkoa kasvualustan pintamullan kuorettumat. Tehdään tämä kuitenkin menemättä turhan lähelle tai syvälle kasvien juuria ja ennen kastelua kun multa on hiukan kuivahtanut.
Tarkkailu. Tutkikaa kasveja, katsokaa vartta ja kurkatkaa lehtien alle. Näkyykö vioittumia tai värimuutoksia? Entä hyönteisiä tai toukkia? Puutarhurimme auttaa mielellään tunnistamaan mahdolliset kasvitaudit tai tuholaiset joten laittakaa havainnoista rohkeasti kuvia Facebookiin tai suoraan puutarhurin watsupp:iin! Ensihätään ötökät voi suihkutella kylmällä vedellä tai poistaa ne käsin kasvien lehdiltä.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 23: 1-7.6

Blokkiviljelmä on nyt ollut istutettuna viikon ja kasvit ovat ehtineet toipua istutuksesta aiheutuneesta shokista. Kasvu voi taas alkaa!
Toisella viikolla blokin hoito jatkuu samaa rataa, kuin viikolla yksi.
  1. Pidä kasvualusta kosteana. Alkavalle viikolle on luvattu jopa hellelukemia, joten paahde ja kasvien vedenotto haihduttavat paljon vettä kasvualustasta.
    1. Kasvualustan kosteus tulee tarkastaa päivittäin ja kastella tarpeen mukaan.
    2. Ylikastelua tulee kuitenkin myös välttää. Multa ei saa olla läpimärkää liejua, sillä juuret eivät saa silloin tarpeeksi happea. Blokgarden-blokki on salaojitettu kevytsoralla ja liika vesi pääsee pois blokin kyljissä olevista rei’istä.
    3. Tarvittavaa kasteluvesimäärää on mahdotonta sanoa tarkasti, sillä se riippuu pitkälti olosuhteista. Viiden tai kymmenen litran kastelukannu on sopivan kokoluokan työkalu blokin kasteluun.
  2. Jatka tutustumista blokkiisi ja siinä kasvaviin taimiin. Voit kuopsutella ja tasoitella mullan pintaa ja tehdä taimille pientä “ryhtiliikettä” painamalla taimea tyvestä kevyesti. Voit nyppiä mahdollisia huonoja lehtiä pois.
  3. Harsokangasta kannattaa yhä pitää blokin päällä ainakin öisin ja pilvisinä päivinä. Näin blokista syntyy yksinkertainen kasvihuone. Paahteisina päivinä kannattaa harso siirtää syrjään tai raottaa sitä, jotta ilma pääsee kiertämään, eikä blokki kuumene liiaksi. Ulkokäyttöön soveltuvan lämpömittarin hankinta blokillesi voi olla hyödyllinen ja hauska lisä viljelyyn.
KUITTAA SUORITETUIKSI

Viikko 22: 25-31.5

Blokkiviljelmäsi Kesäkurpitsa ja pavut on saapunut kohteeseen ja teidän yhteinen kasvukausi voi alkaa! Uudet kasvisi ovat:

  • ​1x kesäkurpitsa, Cucurbita pepo 'Cocozelle'
  • 1x keräsalaatti, Lactuca sativa 'Pirat'
  • 2x tammenlehtisalaatti, Lactuca sativa 'Bijella'
  • 4x pensaspapu, Phaselous vulgaris 'Maxi'
  • 1x rosmariini, Rosmarinus officinalis
  • 1x salvia, Salvia officinalis

Blokkiin juuri istutetut taimet aloittavat nyt tutustumisen uuteen elinympäristöön, juuret hakeutuvat kaikkialle kasvualustaansa ja lehdet kurottautuvat kohti auringonvaloa. 
Ensimmäisellä viikolla sinulla on kolme tärkeää tehtävää! 
  1. Pitää kasvualusta kosteana. Kastellaan mahdollisuuksien mukaan lämpimällä (ei kuumalla) vedellä iltaisin. 
  2. Seuraa säätiedotuksia. Viljelmän kasveista varsinkin pavut ja kurpitsat ovat alttiita paleltumiselle, mikäli lämpötilat menevät alle 5°C, joten pidäthän kaksinkertaista harsokangasta blokki viljelmän päällä aina viileinä öinä ja pilvisinä päivinä seuraavat pari viikkoa.
  3. Tutustu, tunnustele ja nuuhki. Viikon kuluttua olet varmasti omaksunut jokaisen kasvin persoonallisen muodon ja varsinkin yrteille ominaisen tuoksun.

Hox: On tyypillistä että vastaistutetut ja uuteen kasvualustaan siirretyt kasvien taimet voivat saada muutoksesta johtuvan shokin. Tämän seurauksena kasvi voi esimerkiksi “nuupahtaa”, tiputtaa osan lehdistään tai muuten näyttää huonovointiselta. Tämä on melko tavallista ja oireet yleensä ovat ohi viikon sisällä ja kasvi näyttää “virkistyvän” juurtumisen myötä.

Kuva
KUITTAA SUORITETUIKSI
Kuva

LOCATIONS

We deliver to everywhere within the Lahti, Helsinki, Turku and Tampere

about

For businesses
Our team
Contact

get in touch

team@blokgarden.com
​+358 400 55 1352
© 2021 BLOKGARDEN
  • Tilaa
  • Tarinamme